Dawa Basis Cake Mischung 1.5kg
1.5
kg
CHF 14.50
Zutaten
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Backtriebmittel (E450(i), E500(ii)), Speisesalz, Verdickungsmittel (E415), Emulgator (E472c). Kann enthalten: Milch
Allergene
- Enthält:
- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Kann enthalten:
- Milch
- Milchzucker (Laktose)
Nährwerte
| 100 g | 1 Portion 1) | |||
|---|---|---|---|---|
| Name | Menge | Einheit | Menge | Einheit |
| Brennwert | 365 | kcal | 192 | kcal |
| Brennwert | 1551 | kj | 810 | kj |
| Fett | 0.7 | g | 2.6 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 | g | 0.8 | g |
| Kohlenhydrate | 82.3 | g | 36.3 | g |
| davon Zucker | 44.7 | g | 19.7 | g |
| Ballaststoffe | 2.3 | g | 1.0 | g |
| Eiweiß, Protein | 6.3 | g | 5.4 | g |
| Salz | 1.1 | g | 0.36 | g |
1) 33 g Pulver + 16.5 g Vollei + 16.5 g neutrales Öl
Details
-
Sachbezeichnung
Backmischung für Feinbackwaren -
Nettofüllmenge
1.5 kg -
Portionen pro Packung
45 -
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. -
Zubereitungsanweisung
Pro Cake à 30cm:
1. 500g DAWA Basis Cake-Mix mit 250g Vollei und 250g neutralem Öl (oder 250g Butter) auf hoher Geschwindigkeit für ca. 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren.
2. Die Masse in eine vorgefettete oder mit Backpapier ausgelegte Cake Form (30cm) füllen und bei 170°C (Umluft) oder 180°C (Ober- Unterhitze) backen.
3. Nach ca. 50 Minuten mit Stäbchen oder Messer in den Cake mittig einstechen und überprüfen, ob der Kern durchgebacken ist. Allenfalls Backzeit verlängern.
4. Cake ausformen und auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen. -
Herkunftsland
Schweiz -
Distributor
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH -
Hersteller
Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
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