Name: Dawa basic cake mix 1.5kg
Brand: Wander AG
SKU: 33050
Price: 14.500000 CHF
Availability: InStock

Zutaten

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Backtriebmittel (E450(i), E500(ii)), Speisesalz, Verdickungsmittel (E415), Emulgator (E472c). Kann enthalten: Milch

Allergene

Enthält:
Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Kann enthalten:
Milch
Milchzucker (Laktose)

Nährwerte

100 g			1 Portion ¹⁾
Name	Menge	Einheit	Menge	Einheit
Brennwert	365	kcal	192	kcal
Brennwert	1551	kj	810	kj
Fett	0.7	g	2.6	g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3	g	0.8	g
Kohlenhydrate	82.3	g	36.3	g
davon Zucker	44.7	g	19.7	g
Ballaststoffe	2.3	g	1.0	g
Eiweiß, Protein	6.3	g	5.4	g
Salz	1.1	g	0.36	g

¹⁾ 33 g Pulver + 16.5 g Vollei + 16.5 g neutrales Öl

Details

Sachbezeichnung

Backmischung für Feinbackwaren
Portionen pro Packung

45
Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.
Zubereitungsanweisung

Pro Cake à 30cm:
1. 500g DAWA Basis Cake-Mix mit 250g Vollei und 250g neutralem Öl (oder 250g Butter) auf hoher Geschwindigkeit für ca. 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren.
2. Die Masse in eine vorgefettete oder mit Backpapier ausgelegte Cake Form (30cm) füllen und bei 170°C (Umluft) oder 180°C (Ober- Unterhitze) backen.
3. Nach ca. 50 Minuten mit Stäbchen oder Messer in den Cake mittig einstechen und überprüfen, ob der Kern durchgebacken ist. Allenfalls Backzeit verlängern.
4. Cake ausformen und auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.
Herkunftsland

Schweiz
Distributor

Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller

Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH