Name: Dawa Mousse Ovomaltine 4er Pack
Brand: Wander AG
SKU: 33006
Price: 23.000000 CHF
Availability: InStock

Zutaten

Zutaten: Malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine 40% (Gerstenmalzextrakt 29%, kondensiertes Milchserum, fettarmes Kakaopulver¹, Zucker, Mineralstoffe (Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonate, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat), Rapsöl, Vitamine (E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure)), Zucker, Glukosesirup, Kokosnussöl, Speisegelatine, Verdickungsmittel (E415), Emulgator (E472b), Farbstoff (E150c), Milchprotein, fettarmes Kakaopulver¹, Speisesalz, Aroma (Vanillin). ¹Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr Infos: ra.org

Allergene

Enthält:
Gerste
Milch
Milchzucker (Laktose)

Nährwerte

100 g				1 Portion ¹⁾
Name	Menge	Einheit	%NRV / VNR *	Menge	Einheit	%NRV / VNR *
Brennwert	468	kcal		175	kcal
Brennwert	1966	kj		726	kj
Fett	18.1	g		12.5	g
davon gesättigte Fettsäuren	16.3	g		8.4	g
Kohlenhydrate	66.7	g		12.7	g
davon Zucker	35.7	g		7.7	g
Eiweiß, Protein	8.8	g		2.8	g
Salz	0.33	g		0.10	g
Vitamin E	4.8	mg	40	0.98	mg	8
Vitamin C	42	mg	53	7.1	mg	9
Thiamin	0.57	mg	52	0.11	mg	10
Riboflavin	0.58	mg	41	0.17	mg	12
Niacin	5.6	mg	35	1.1	mg	7
Vitamin B6	0.73	mg	52	0.13	mg	9
Folsäure	100	µg	50	18.8	µg	9
Vitamin B12	1.2	µg	48	0.34	µg	14
Biotin	18	µg	36	4.0	µg	8
Pantothensäure	2.3	mg	38	0.54	mg	9
Calcium	345	mg	43	104	mg	13
Magnesium	150	mg	40	29.0	mg	8
Eisen	7.4	mg	53	1.2	mg	9
Zink	4.1	mg	41	0.81	mg	8

* Referenzmenge für einen durchschn. Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

¹⁾ 16g Pulver + 25ml Vollmilch + 25ml Vollrahm

Details

Sachbezeichnung

Pulver für Mousse
Nettofüllmenge

4x 160g
Nettofüllmenge Beschreibung

4 x 160 g = 640 g
Portionen pro Packung

40
Verwendungshinweis

ohne Kochen.
Zubereitungsanweisung

1. 250 ml kalte Vollmilch und 250 ml kalter Vollrahm in eine Schüssel geben.
2. Beutelinhalt (160 g) dazu geben und homogen einrühren.
3.Mit der Rührmaschine mit Schwingbesenaufsatz ca. 3-5 Minuten im Schnellgang aufschlagen.
4. Die Mousse portionenweise in Dessert-Gläser oder in eine Schüssel abfüllen und ca. 4 Stunden kühl stellen.
5. Mit einem Löffel die Portionen ausstechen.
6. Dekorieren nach Belieben.
Empfehlung: Bei grösseren Mengen (ca. ab 50 Portionen) länger aufschlagen und zuerst portionieren, dann 4 Stunden kühl stellen.
Herkunftsland

Schweiz
Distributor

Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH
Hersteller

Wander AG,Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, CH